Landwirtschaft

Landwirtschaft Spanferkel

Neben unserem Mühlenbetrieb betreiben wir noch eine kleine Landwirtschaft.
Unser Betrieb ist umgeben von wunderschönen Streuobstwiesen, die von uns gepflegt werden. Neben dem Obst, welches wir zu Most, Saft und Apfelschorle verarbeiten lassen, machen wir gutes Wiesenheu, das wir an interessierte Pferdehalter abgeben.

In unserem Hühnerstall leben ca. 300 Legehennen. Die Hühner laufen im Stall frei herum, können im Stroh scharren und erhalten selbst hergestelltes Futter. Die Eier werden in unserem Mühlenladen verkauft bzw. in der Backstube verarbeitet.

Landwirtschaft Schwein

Ferner halten wir ca. 60 Mastschweine. Die Schweine werden mit gesundem, selbst hergestellten Futter gefüttert.

Wir erzeugen Spanferkel, die wir für Sie schlachten, im Holzofen braten und tischfertig an Privatkunden und an die Gastronomie liefern.
Die ausgewachsenen Schweine lassen wir schlachten und zu Wurst verarbeiten. Diese Wurstwaren sind dann Bestandteil unseres Frühstücks-Sortiments oder werden als Dosenwurst im Mühlenladen angeboten.